Los frigoríficos argentinos atraviesan una situación compleja producto de varios factores que simultáneamente comprimen sus márgenes y limitan su crecimiento. Entre los principales señalamientos está la presión impositiva, los requisitos de sanidad y la prevalencia de informalidad en distintos niveles de la cadena productiva, que generan costos adicionales insostenibles.
Estos sobrecostos acumulativos representan un problema estructural que viene siendo postergado sin solución, afectando la rentabilidad y la viabilidad de las operaciones frigoríficas. El sector advierte que bajo estas condiciones es muy difícil competir en los mercados internacionales con eficiencia.
La industria señala que Argentina posee todas las condiciones naturales y productivas para que la ganadería crezca de manera significativa. Sin embargo, esto depende de que se logren cambios en el contexto normativo y económico que hoy dificulta la actividad.
Lo que la industria reclama es estabilidad en las políticas, seguridad jurídica que permita planificar inversiones a mediano y largo plazo, y una reducción efectiva de los gastos adicionales que hoy soportan las operaciones frigoríficas.
Según el sector, con estas condiciones se abrirían puertas para nuevas inversiones y expansión productiva. La ganadería argentina tiene potencial para ser un motor de crecimiento económico, pero requiere de un marco institucional más favorable que el actual para convertir ese potencial en realidad.
Imagen: omar slhmi / Pexels – Con informacion de Infocampo






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