El Gobierno dispuso la eliminación del rubro Lácteos perteneciente al Sistema de Información de Operadores de Carnes y Lácteos (Siocal), una iniciativa que apunta a descargar trámites administrativos de la cadena productiva.
Desde la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca explicaron que la inscripción obligatoria en ese registro constituía una exigencia burocrática que no aportaba valor en términos de control efectivo. Para la cartera, este requisito se había convertido en un obstáculo administrativo más que en un instrumento de fiscalización útil.
Las autoridades garantizaron que la medida no impactará negativamente en la capacidad del Estado para supervisar a los operadores lácteos. Los sistemas de control existentes permanecerán activos y continuarán ejerciendo funciones de vigilancia sobre la industria.
La decisión responde a una orientación política más amplia de simplificación normativa y reducción de la carga administrativa que soportan las empresas. Desde la cartera agrícola sostienen que esta medida permitirá que los operadores dediquen más recursos a actividades productivas en lugar de a trámites regulatorios.
El registro suprimido era parte del Siocal, una base de datos que agrupaba información sobre operadores de distintos sectores. Con esta eliminación, se busca mantener solamente aquellos mecanismos de registro que demuestren ser efectivos para el control y la fiscalización del sector lácteo nacional.
Imagen: Javier Balseiro / Unsplash – Con informacion de Clarín Rural
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