La cosecha alcanzó 1.292.600 toneladas, un 57% más que el ciclo anterior y un 29% por encima del promedio de las últimas cinco campañas.
La campaña 2024/2025 de legumbres en Argentina alcanzó un récord histórico, consolidando al país como uno de los principales exportadores de este rubro en la región.
Según datos de la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca (SAGyP), la cosecha total fue de 1.292.600 toneladas, lo que representó un aumento del 57% respecto del ciclo anterior y un 29% por encima del promedio de las últimas cinco campañas.
El crecimiento se sustentó en tres factores principales: una expansión significativa de la superficie sembrada, condiciones climáticas favorables y un uso más eficiente de las tecnologías de manejo agrícola.






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