Un estudio del INTA Alto Valle reveló que el Tratamiento de Frío en Origen (TFO) elimina los huevos de cochinilla harinosa y garantiza la sanidad de la fruta fresca, abriendo nuevas oportunidades en el mercado mexicano.
El Tratamiento de Frío en Origen (TFO) permite mejorar la sanidad de las peras argentinas destinadas a la exportación. Una investigación del INTA Alto Valle comprobó que este procedimiento elimina los huevos de cochinilla harinosa (Pseudococcus viburni) de la fruta fresca enviada a México.
El estudio confirma que el TFO no solo contribuye a garantizar la calidad sanitaria de las peras, sino que también abre oportunidades para acceder a mercados internacionales que exigen altos estándares fitosanitarios.
México constituye un destino importante para la producción frutícola de Río Negro y Neuquén, con un consumo anual cercano a las 18.000 toneladas de peras argentinas. El tratamiento permite mantener la competitividad de la fruta en este mercado clave.
VISIÓN RURAL 
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