Los envíos a la Unión Europea crecieron casi un 70% en los primeros siete meses del año y consolidan a la Patagonia como región líder en producción y calidad.
Las exportaciones argentinas de carne ovina alcanzaron 4.210 toneladas entre enero y julio de 2025, lo que representa un incremento del 2,5% respecto del mismo período de 2024 y un 19% más que en 2023, según datos del SENASA. Julio fue el mes con mayor crecimiento, con un aumento interanual del 89,5%, impulsado por la demanda europea.
El principal motor de este desempeño fue la Unión Europea, que registró un aumento cercano al 70% en sus compras, marcando un máximo histórico desde 2019. Argentina cuenta con una cuota anual de 17.006 toneladas otorgada por la UE y de 5.994 toneladas por el Reino Unido, lo que le permite mantener una presencia estable en ambos mercados.
Además, la carne ovina nacional continúa expandiéndose hacia nuevos destinos como España, Rusia, Bahamas y San Martín, y mantiene su presencia en mercados tradicionales como Brasil, Túnez y Arabia Saudita. Este crecimiento refleja el reconocimiento internacional de la calidad de la producción patagónica.
VISIÓN RURAL 
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