La proyección de siembra de girasol para la campaña actual creció a 2,7 millones de hectáreas (MHa), sumando 100 mil hectáreas más respecto a la estimación anterior. Según el informe de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires, el cultivo ya tiene implantado el 32,4% de su superficie proyectada, mostrando un notable adelanto interanual. Paralelamente, la siembra de maíz avanza y el estado del trigo se acerca a sus máximos históricos de rinde.
Avance de la Siembra de Girasol y Maíz
El dinamismo del girasol y el maíz marca el ritmo inicial de la campaña, aunque con diferencias regionales:
Girasol: Con el 32,4% de la superficie ya implantada, el cultivo presenta un adelanto significativo en comparación con los últimos cinco ciclos y el ciclo anterior. Este crecimiento está impulsado principalmente por una mayor intención de siembra en el sur agrícola.
Maíz: La siembra de maíz alcanzó el 19,8% de las 7,8 MHa estimadas. Este progreso se debe a la buena humedad de los suelos, aunque zonas como el centro y noreste de Buenos Aires han visto un ritmo ralentizado por la falta de piso y el mal estado de los caminos.
Claves de los Cultivos de Fina (Trigo y Cebada)
Las lluvias registradas en la última semana tuvieron un impacto generalmente positivo en los cereales de invierno:
Trigo: Las precipitaciones fueron oportunas, especialmente con el aumento de las temperaturas. El 80% del cereal transita desde la etapa de encañazón en adelante, con el 100% de la superficie presentando una condición de cultivo de normal a excelente. Las estimaciones de rinde continúan elevándose, acercándose a los máximos históricos. En el NOA se relevaron los primeros lotes cosechados, con rindes en línea con lo proyectado.
Cebada: A nivel nacional, el 88% de la superficie implantada goza de una condición hídrica adecuada a óptima. Casi 9 de cada 10 hectáreas mantienen un estado de cultivo de excelente a bueno. El 13% de los lotes ya inició la etapa de espigazón. Si bien la humedad en el sur bonaerense impulsó la aparición de enfermedades fúngicas, el 75% de los lotes en los núcleos cebaderos del sur conserva una condición entre buena y excelente.
A pesar de los excesos hídricos que afectan sectores del centro-oeste bonaerense y el sur santafecino, el panorama general para los principales cultivos se muestra alentador, sostenido por la buena humedad edáfica y la expectativa de altos rendimientos en los cereales de fina.






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